时间:01-20人气:20作者:能酷也能甜
冷冻食品批发利润一般在10%到20%之间,具体看品类和销量。肉类、水产类利润较高,能达到15%左右;速冻面点、冰淇淋等大众化产品利润较低,约8%到12%。量大价优是批发特点,订单量增加时利润会小幅提升。季节性产品如粽子、月饼在节日期间利润能突破25%,但平时会回落。
影响利润的因素
冷冻食品利润受成本、运输和存储影响最大。电费、冷库租金占支出三成以上,偏远地区运输成本会提高5%到10%。促销活动时利润会压缩,但能走量。临近保质期的产品会打折处理,利润可能降至5%以下。长期合作客户能获得更低进货价,利润空间更稳定。
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