草莓红颜跟奶油哪个品种好?

草莓红颜和奶油各有优势，选择取决于个人喜好。红颜草莓甜度高、果肉紧实，适合直接食用或制作甜点；奶油草莓口感绵软、奶香味浓，更适合做蛋糕或冰淇淋。

对比

草莓红颜：果实呈圆锥形，颜色鲜红有光泽，甜度达到18度左右，果肉硬实耐储存。每颗重量约30克，采摘后可存放5天。适合喜欢脆甜口感的人群，直接吃或做果酱都很合适。

奶油草莓：果实偏圆，颜色偏粉，奶香味明显，甜度15度左右，果肉柔软多汁。单颗重量约25克，存放时间较短，约3天。适合搭配甜点，比如蛋糕、慕斯，口感更顺滑。