土豆是什么时候种植 土豆的种植时间?

土豆一般在春季种植，具体时间因地而异。北方地区多在4月到5月，南方则提前到2月到3月。种植时需选择土层深厚、排水良好的地块。土豆块种要提前催芽，确保出苗整齐。种植深度约10厘米，行距保持30厘米左右。生长期需定期松土和除草，保证养分供应。

土豆的收获时间

土豆的收获通常在种植后90到120天。当植株叶片变黄枯萎时，说明土豆已经成熟。收获时要小心挖掘，避免损伤块茎。刚收获的土豆不宜立即食用，需在阴凉处放置几天，让表皮硬化。储存时保持干燥通风，温度控制在2到5摄氏度之间，可以保存数月不发芽。