粮食在粮库能存放多久不变质?

粮食在粮库的存放时间因种类不同而异。稻谷能存放3到5年，小麦可存放5到10年，玉米存放时间较短约2到3年。干燥、低温的环境能延长保存时间。粮库会定期检查粮食的水分和温度，防止发霉或虫害。真空包装或充入氮气也能延长保质期。过期粮食可能产生黄曲霉素，危害健康。

粮食保存的关键

粮食保存的核心是控制水分和温度。水分需保持在13%以下，温度最好在15度以下。粮库会用风机通风除湿，或使用制冷设备降温。定期翻动粮食能避免局部发热。虫害防治主要采用磷化氢熏蒸，确保粮食安全。科学管理能让粮食长期保持新鲜，减少浪费。