茉莉花茶主产地在什么地方?

茉莉花茶主产地在福建福州，这里气候温暖湿润，适合茉莉生长。广西横县和四川成都也是重要产区，横县被称为“中国茉莉之乡”。福建的茉莉花茶香气浓郁，广西的茶汤清甜，四川的则口感醇厚。每年夏季是茉莉盛开的季节，茶农们会采摘新鲜茉莉与茶叶多次窨制，让茶叶充分吸收花香。

茉莉花茶的制作特色

茉莉花茶采用窨制工艺，一层茶叶一层茉莉，反复多次。福建的龙井茶做茶底，广西常用绿茶，四川偏爱红茶。窨制次数越多，香气越持久，好的茉莉花茶能窨六到八次。冲泡时，热水激发花香，茶汤清澈透亮。茉莉花茶既可热饮也可冷泡，夏天喝特别解暑。