猕猴桃属于高甜吗?

猕猴桃的甜度中等偏上，每100克含糖约8到10克。绿心猕猴桃酸甜可口，黄心品种更甜一些。成熟猕猴桃甜味明显，未熟的则偏酸。猕猴桃还富含维生素C，一颗就能满足每日需求。它的甜味来自天然果糖，比甘蔗糖温和很多。很多人喜欢猕猴桃，既解馋又健康。

猕猴桃的甜度特点

猕猴桃甜度受品种和成熟度影响很大。阳光充足的猕猴桃更甜，储存时间越长甜度越高。猕猴桃含糖量低于苹果和橙子，但高于草莓和柠檬。猕猴桃的甜味清爽不腻，适合不喜欢太甜的人。猕猴桃可以做成甜品，也能直接吃，甜味都很自然。