时间:01-18人气:12作者:蓝莓骑士
峨眉山雪芽属于高档绿茶,产自四川峨眉山海拔1200米以上的高山茶园。茶叶外形扁平挺直,色泽翠绿,冲泡后香气清高持久,滋味鲜爽回甘。每年清明前后采摘单芽或一芽一叶,产量稀少,采摘标准严格,每斤需数万个芽头。因其独特的生长环境和精细的制作工艺,价格在每斤2000元至5000元不等。
品质特点
峨眉山雪芽富含茶多酚和氨基酸,冲泡后汤色嫩绿明亮,叶底匀整鲜活。茶树常年云雾缭绕,光照时间短,茶叶积累更多营养物质。采摘后经过杀青、揉捻、烘干等工序制成,全程手工炒制。茶汤入口甘醇,喉韵明显,冲泡三次后仍有余香。由于生长缓慢,每年产量仅数百公斤,市场供不应求。
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