时间:01-17人气:18作者:封情绝爱
两百克西红柿大约等于中等大小的1个西红柿,或者小型的2个西红柿。西红柿的重量因大小和品种不同而略有差异,比如圣女果单个约重20克,而大番茄单个可达200克以上。200克西红柿热量很低,仅含30千卡左右,适合减肥时食用。生吃西红柿可以补充维生素C,熟吃则有助于番茄红素吸收。
西红柿的食用量
每天吃200克西红柿能满足人体对维生素C的一半需求。西红柿可以切片生吃、做沙拉,或者炒蛋、煮汤。200克西红柿大约切4-5片,或者榨出半杯果汁。如果晒成干,200克新鲜西红柿只能得到约30克干品。西红柿连皮吃营养更全面,但胃不好的人建议去皮食用。
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