一斤水融化一斤盐后重量是多少?

一斤水和一斤盐混合后，总重量还是一斤。盐溶解在水中不会改变整体重量，只是盐的颗粒分散在水分子之间。比如，把盐倒入水中搅拌，盐看不见了但重量没少。这个现象说明物质混合后总量不变，只是形态变了。生活中煮汤时加盐，汤的重量也不会因为加盐而增加。

溶解的奥秘

盐溶解后，盐的钠离子和氯离子均匀分布在水中。一斤水含500毫升，一斤盐约是体积较小的晶体。溶解后，盐的体积被水占据，重量依然保持一斤。如果水分蒸发，盐会重新结晶出来，重量还是一斤。这个原理也适用于糖和其他可溶性物质。