冬虫夏草能放冰箱冷藏吗?

冬虫夏草可以放冰箱冷藏保存，但需要密封防潮。最好用密封袋或玻璃罐装好，避免受潮发霉。冷藏温度控制在2-5摄氏度最佳，能延长保质期。保存前要确保冬虫夏草完全干燥，否则容易变质。开封后尽快食用，每次取出后立即密封放回冰箱。

冬虫夏草的保存细节

冬虫夏草怕光怕热，冷藏时要避光存放。可以放一小包干燥剂吸收湿气，防止受潮。保存时间不宜超过一年，时间长了药效会下降。如果发现虫体发软或颜色变深，说明已经变质不能食用。取出后最好在室温下回温再打开包装，避免温差导致水汽凝结。