冷库能冷藏什么东西?

冷库能保存肉类、鱼类、水果、蔬菜、乳制品和熟食。肉类和鱼类需要低温防止变质，水果和蔬菜能延长保鲜期，乳制品如牛奶和奶酪需要冷藏保持新鲜。冷库还能存放冰淇淋、速冻饺子、汤圆等冷冻食品，甚至药品和疫苗也需要低温环境。

冷库的存放要求

冷库温度根据食物种类调整，肉类存放在零下18度，蔬菜水果在4度左右。不同食物要分开存放，避免串味。冷库需要定期清理，防止细菌滋生。存放食物时要用保鲜膜或密封盒，保持干燥。大型冷库还能存放鲜花和化妆品，延长使用寿命。