白酒窖藏温度多少度合适保存?

白酒窖藏温度最好保持在15到20摄氏度之间。温度过高会加速酒体老化，温度过低则影响酒质稳定。地下酒窖或恒温储藏柜是理想选择，避免阳光直射和温度波动。夏季需注意通风降温，冬季要防止寒冷侵入。保持环境干燥，湿度控制在60%左右最佳。不同香型白酒对温度要求略有差异，但整体区间相近。

窖藏注意事项

白酒容器建议使用陶坛或玻璃瓶，密封性要好。存放时避免震动，定期检查瓶盖是否松动。新酒至少窖藏3年以上，老酒可适当延长保存时间。避免与有异味的物品同放，防止串味。标签朝上存放，方便查看日期。每年可开瓶品尝一次，观察酒质变化。窖藏环境需保持清洁，远离化学品和易燃物品。