时间:01-18人气:13作者:蓝调魅影
锡纸的耐热温度大约在150摄氏度左右。家用烤箱和微波炉中锡纸可以承受高温,但直接接触明火或超过200摄氏度会熔化或燃烧。烧烤时锡纸包裹食物能防止烤焦,但不宜长时间高温加热。不同品牌的锡纸耐热性可能略有差异,建议查看产品说明。
锡纸的使用注意事项
锡纸不能放入微波炉加热含酸性或盐分高的食物,比如柠檬汁或腌肉,容易产生化学反应。使用锡纸时食物和锡纸之间最好留点空隙,避免热量积聚。烧烤时锡纸亮面朝外,哑光面接触食物,这样受热更均匀。锡纸用完可以清洗重复利用,但变薄后不建议再接触高温。
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