茶叶冷冻能存多久?

茶叶冷冻可存放1到2年，具体时间取决于茶叶种类和密封程度。绿茶、白茶等轻发酵茶冷冻后能保持新鲜，红茶、乌龙茶则适合冷藏。冷冻前需将茶叶密封防潮，避免串味。开封后的茶叶建议分装冷冻，减少反复解冻。冷藏可存放6个月到1年，但效果不如冷冻持久。家庭存茶可用保鲜袋或密封罐，再套上保鲜膜。

冷冻注意事项

冷冻茶叶时需彻底密封，防止水分和异味进入。解冻后应尽快饮用，避免反复冷冻影响口感。茶叶受潮会加速变质，冷冻前确保完全干燥。不同茶叶分开存放，避免串味。冷冻后茶叶香气会减弱，冲泡时可适当增加用量。存茶环境要避光、隔热，远离厨房等有异味的地方。