干豆角可以放多久?

干豆角在干燥通风环境下能存放1到2年。存放时要密封防潮，避免阳光直射。开封后建议用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏，可延长保质期3到6个月。若发现豆角发霉、变色或有异味，说明已变质，不能再食用。

干豆角的保存方法

干豆角需存放在阴凉干燥处，温度最好在15度以下。使用前用温水泡发2小时，泡发后要彻底煮熟。一次不要买太多，随吃随买更新鲜。保存时可在容器里放几瓣大蒜，能防虫防潮。