中国一天浪费的粮食有多少?

中国每天浪费的粮食惊人，足够养活3000万人。餐桌浪费、食堂剩饭、超市过期食品是主要来源。城市居民每年倒掉的食物价值高达2000亿元。粮食从生产到消费环节，每个环节都有损耗。农村地区也存在收获后储存不当导致的浪费现象。粮食浪费不仅经济损失巨大，还浪费了宝贵的水土资源。

浪费的影响

粮食浪费加剧了环境负担。生产1公斤粮食需要消耗1000升水。大量食物进入垃圾填埋场，产生甲烷等温室气体。每年因浪费排放的二氧化碳相当于2亿辆汽车。粮食短缺地区的人们却忍饥挨饿，全球每9人中就有1人吃不饱饭。减少浪费需要从生产、运输、消费全链条入手，珍惜每一粒粮食。