洗碗机不用热水能行吗?

洗碗机不用热水也能运行，但热水能提升清洁效果。冷水洗碗时，洗涤剂溶解较慢，去油能力会打折扣。如果餐具油污重，建议用热水。现代洗碗机有加热功能，能自动将水加热到合适温度。不过，热水会增加能耗，电费会更高一些。日常轻度油污的碗碟，冷水洗也能干净，只是时间会长一点。

热水的作用

热水能软化食物残渣，让清洁更省力。60度以上的热水能杀菌，餐具更卫生。冬天自来水温度低，洗碗机需要花更多时间加热，耗电更多。有些洗碗机有节能模式，用冷水预洗，再加热主洗，这样省电但效果稍差。如果家里热水器足，建议用热水洗碗，碗碟洗得更亮，还能省时间。