自制水果糖果保质期是多久?

自制水果糖果的保质期受保存方式影响。常温下能放7到10天，冰箱冷藏可延长至2到3周。密封保存能减少细菌滋生，延长保质时间。含糖量高的糖果保存时间更长，含水分多的如芒果糖容易变质。开封后需尽快食用，避免受潮或污染。

保存建议

水果糖果应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。使用密封罐或保鲜袋包装，防止空气进入。开封后放入冰箱冷藏，能延缓变质。观察糖果表面是否有霉点或异味，出现异常需立即丢弃。添加柠檬汁或维生素C能抗氧化，延长保存时间。