时间:01-19人气:11作者:陨落星辰
虾放在保温箱里加冰能保存1到2天。冰块要覆盖虾身,温度保持在0到5度之间。死虾比活虾更容易变质,建议当天食用。运输时多放些冰,中途换冰一次效果更好。虾壳发红或变软说明不新鲜了,不能吃。
保存注意事项
保温箱要提前预冷,虾要用保鲜袋密封。冰和虾之间垫层毛巾,防止虾被冻坏。开盖次数越少越好,每次开盖都会加速升温。虾买回家后尽快处理,洗净后沥干水分再冷藏。如果虾有异味,直接扔掉别冒险。
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