鳕鱼是什么鱼种?

鳕鱼是深海鱼类，属于鳕科家族。主要分布在北大西洋和北太平洋海域。身体呈长纺锤形，头部较大，嘴巴有须。背部呈灰绿色或褐色，腹部颜色较浅。鳕鱼体型较大，成年鱼能长到1到2米重。这种鱼是重要的经济鱼类，被广泛捕捞用于食用。鳕鱼肉质雪白，味道鲜美，适合多种烹饪方式。

鳕鱼的生活习性

鳕鱼喜欢冷水环境，生活在水深200米左右的海域。以小鱼、虾蟹和软体动物为食，是肉食性鱼类。鳕鱼繁殖能力强，一次能产数万颗卵。卵会漂浮在海面，孵化后幼鱼会随洋流漂游。鳕鱼寿命较长，能活20年以上。这种鱼适应能力强，能在不同深度的海域生存。鳕鱼是许多海洋动物的食物来源，在海洋生态链中扮演重要角色。