大米生虫子可以在太阳下晒吗?

大米生虫子不建议直接晒太阳。暴晒会让虫子钻到米粒深处，反而更难清理。高温还会让大米失去水分，口感变差。正确做法是把生虫的大米放在冰箱冷冻层24小时，虫子会被冻死。筛掉虫尸后，大米可以继续食用。平时储存大米要密封好，放在阴凉干燥处，避免生虫。

虫子处理小技巧

冷冻后的虫子会变得僵硬，容易筛除。如果虫子不多，可以用细网筛轻轻摇晃，分离虫子和米粒。储存时可以放几瓣大蒜或花椒，这些气味能驱赶虫子。买大米时选择小包装，避免一次囤太多。发现生虫要尽快处理，别让虫卵孵化，否则越生越多。