哈密瓜冬天怕冻吗?

哈密瓜冬天确实怕冻。低温会让瓜皮变软、果肉发水，甚至冻坏腐烂。储存时温度最好控制在5到10度之间，不能低于0度。放在阴凉通风处可以延长保存时间，但冰箱冷藏太久容易冻伤。哈密瓜受冻后甜度下降，口感变差，完全失去风味。

储存小技巧

哈密瓜买回来后不要洗，表皮完整能保存更久。整瓜存放比切开的更耐冻，切开的要用保鲜膜包好放冰箱。室内温度高时，哈密瓜容易过熟变酸，最好每天检查一次。哈密瓜怕热也怕冻，储存时远离暖气和窗户边能避免变质。