柑橘果实底部有黄点是什么?

柑橘果实底部的黄点可能是果锈或生理性斑点。果锈是幼果期受摩擦或雨水冲击形成的木栓化组织，呈褐色小点。生理性斑点则因光照不足或温差大导致，不影响食用。若黄点周围发软或发霉，可能是病害或储存不当，建议丢弃。

黄点的形成原因

柑橘生长时，底部接触枝叶或包装袋，易产生摩擦斑。干旱天气会加剧斑点显现，属于正常现象。黄点若密集且颜色深，可能是农药残留或品种特性。新鲜柑橘的黄点可忽略，发黏或变质的则不宜食用。