鲳鱼放冰箱可以储存多久?

鲳鱼放冰箱冷藏可以保存2到3天。新鲜鲳鱼用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏室，温度保持在4度左右。超过3天鱼肉会变软，容易滋生细菌。如果需要长时间保存，可以冷冻起来，冷冻状态下能放3个月。解冻后的鲳鱼最好当天吃完，不要反复冷冻。

鲳鱼储存注意事项

鲳鱼买回家后要尽快处理。先去掉内脏和鱼鳃，用清水冲洗干净。用厨房纸吸干表面水分，再装进密封袋。冰箱里不要放太久，每天检查鱼肉状态。冷冻的鲳鱼最好分装成小份，避免反复解冻。储存时不要和其他生肉放在一起，防止串味。