时间:01-19人气:27作者:清风拂面
南宁盛产黄皮果,每年6月到8月是采摘旺季。本地人喜欢摘新鲜黄皮果吃,酸甜多汁,还能做成果酱或泡酒。邕宁、武鸣一带的果园里,黄皮果树挂满枝头,市场摊位也常见这种水果。游客夏天来南宁,常能尝到路边摊贩自制的黄皮冰饮,清爽解暑。
黄皮果的本地吃法
南宁人吃黄皮果花样多。有人直接剥皮吐籽,有人撒点盐更开胃。老一辈喜欢用黄皮果煮糖水,加少许蜂蜜止咳。农家还会把黄皮果晒干泡茶,清热降火。小孩爱用竹签串着吃,边走边嚼,满手沾汁也不在意。
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