丝瓜冷藏可保存多久?

丝瓜冷藏可以保存5到7天。保存时用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏室。避免清洗，保持表面干燥。如果已经切好，用保鲜膜包紧，防止水分流失。存放时不要挤压，以免损伤果肉。温度保持在4摄氏度左右效果最好。

丝瓜的保鲜方法

丝瓜容易变黄变质，冷藏前不要切掉两端。可以用厨房纸巾包裹，再套上保鲜袋。每天检查一次，发现软烂部分及时取出。不要和苹果、香蕉等水果放在一起，这些水果会释放乙烯气体，加速丝瓜老化。冷藏后的丝瓜最好在3天内吃完，口感最佳。