四川草莓是什么品种的?

四川草莓主要有丰香、红颜和甜宝三个品种。丰香果型大，甜度高，适合鲜食；红颜口感软糯，香气浓郁；甜宝则个头小，甜度适中。四川气候温暖湿润，草莓多在冬春季上市，11月到次年4月是盛产期。当地草莓多在温室或大棚种植，保证全年供应。

四川草莓的特点

四川草莓果皮鲜红，果肉细腻，汁水丰富。丰香草莓硬度高，耐运输；红颜草莓甜酸适中，适合做甜品；甜宝草莓香气淡雅，适合直接食用。四川草莓多采用有机种植，不使用膨大剂，果实自然生长。当地农户还会用蜜蜂授粉，提高草莓品质。