燕窝小仙炖需要二次加热吗?

燕窝小仙炖开盖后可以直接食用，无需二次加热。如果喜欢温热的口感，可以隔水加热3-5分钟，但加热时间不宜过长，以免破坏营养。冷藏后的燕窝需加热至温热状态，避免过烫影响口感。建议每次食用前现开盖，确保新鲜度和口感最佳。

加热注意事项

加热时使用小火，避免高温破坏燕窝的蛋白质。可以用热水浸泡瓶身5分钟，让燕窝自然回温。开盖后未吃完的燕窝需冷藏，并在24小时内食用完毕。反复加热会导致营养流失，所以最好按需加热。