春天的时候种什么蔬菜?

春天适合种植快熟的叶菜类，如菠菜、生菜和小白菜。这些蔬菜喜凉，15到25度生长最好。播种后30天左右就能收获。豆角、黄瓜和番茄也可以春种，但需要晚些气温稳定后再栽苗。春季雨水多，要注意排水防烂根。阳台或小院里用花盆种也很方便，每天晒足太阳就行。

春季蔬菜管理

春季蔬菜需要勤浇水，保持土壤湿润但不积水。每周施一次有机肥，比如腐熟的鸡粪或豆饼。发现病虫害要及时处理，比如用辣椒水喷洒蚜虫。间苗时拔掉弱苗，让留下的苗长得更壮。搭架子能让瓜类蔬菜爬着长，果实更通风不易烂。收获后及时补种，能连续吃到新鲜蔬菜。