油菜保质期一般是多久?

油菜的保质期通常为6到12个月，具体取决于储存条件。干燥、阴凉的环境能延长保质期，潮湿或高温会加速变质。真空包装的油菜可以保存更久，开封后需尽快食用。散装油菜受潮后容易发霉，建议密封保存。购买时注意生产日期，选择新鲜产品。

储存建议

油菜应存放在避光、干燥的地方，避免阳光直射。开封后用夹子密封，放入冰箱冷藏可保存1个月。发黄、变软的油菜已经不新鲜，不宜食用。家庭种植的油菜现摘现吃，营养最好。批量购买时，分装冷冻能保存半年以上。