直播间卖的恩施黑猪肉是真的吗?

直播间卖的恩施黑猪肉可能是真的，但需要仔细甄别。恩施黑猪肉因散养、吃五谷杂粮闻名，肉质紧实，价格较高。有些商家会冒充普通猪肉，或用饲料猪冒充散养猪。购买时要注意查看产地证明、检疫合格证，选择信誉好的直播间。消费者可以要求展示养殖环境视频，或看肉质是否呈深红色、脂肪洁白来判断真假。

如何辨别真假

恩施黑猪肉的肥肉部分洁白有光泽，瘦肉呈深红色，纹理清晰。普通猪肉颜色较浅，脂肪发黄。真黑猪肉的皮下脂肪较薄，吃起来有嚼劲，腥味淡。假黑猪肉可能注水或添加嫩肉粉，肉质松散。建议选择有品牌授权的直播间，保留购买凭证，发现问题可投诉举报。价格过低时要警惕，正宗恩施黑猪肉每斤50元以上。