白梨在冷库里最长能保存多久?

白梨在冷库里能保存3到6个月。温度控制在0到2摄氏度，湿度保持在90%左右，这样梨子不容易腐烂。刚采摘的梨子需要先预冷，再放进冷库。冷库里的梨子要单独存放，避免和其他水果串味。定期检查冷库温度，防止温度波动影响保鲜效果。包装时用透气纸箱，不要用塑料袋密封。

白梨的保存技巧

白梨保存前不要清洗，表皮的天然蜡层能保护果肉。冷库里要定期通风，防止湿度过高导致发霉。挑选梨子时挑硬实的，软的容易变质。保存期间不要频繁移动梨子，避免磕碰损伤。如果发现个别梨子腐烂，要及时拿出来，避免传染其他果实。取出冷库后，要在室温下放几天再吃，口感更好。