切糕是谣言还是真的?

切糕是真实存在的传统美食，主要原料是坚果、糖和糯米。新疆切糕用核桃、葡萄干制成，口感黏牙香甜；云南切糕则加入花生、芝麻，质地更硬实。切糕价格较高，因为制作耗时费力，需要反复捶打压实。市面上确实有“天价切糕”的新闻，但多数是商家称重或包装问题，并非食物本身昂贵。

切糕的真相

切糕并非谣言，但购买时需注意细节。正宗切糕应按需切割，避免整块称重。有些商家会用低价糕体混搭高价坚果，导致单价虚高。切糕保质期短，建议少量购买。家庭自制切糕只需坚果、麦芽糖和油，简单捶打即可成型。消费者选择正规店铺，就能买到物有所值的切糕。