红枣收成怎么样?

红枣收成受天气影响很大。今年雨水充足，阳光充足，红枣挂果多，个头大，甜度高。新疆、陕西、河北是主要产区，今年普遍丰收。农民们忙着采摘、晾晒，市场上红枣供应充足，价格比去年便宜一些。

红枣的储存方法

红枣怕潮湿，最好放在阴凉干燥处。用保鲜袋密封能延长保质期，冰箱冷藏效果更好。晒干的红枣可以保存一年，发霉的要及时挑出来。红枣泡水喝、煮粥都很常见，是秋冬季节的好食材。每年秋季，家家户户都会储备一些红枣，慢慢吃到来年春天。