时间:01-18人气:30作者:似星河入梦
炸鸡翅放冰箱冷藏最多能保存3天。用保鲜盒密封后放入冰箱,可以防止水分流失和串味。第1天口感最好,外皮酥脆,肉质多汁。第2天外皮会变软,但味道不变。第3天开始肉质容易变干,建议尽快吃完。超过3天的炸鸡翅容易滋生细菌,不建议食用。
冷藏注意事项
炸鸡翅放冰箱前要完全放凉,否则热气会让水珠凝结,加速变质。冷藏温度要控制在4度以下,这样能延长保鲜时间。吃之前可以放入烤箱或空气炸锅加热,恢复酥脆口感。如果一次吃不完,建议分小份冷冻,保存期可达1个月。冷冻后再解冻的炸鸡翅,口感会稍差一些。
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