地摊盒饭挣钱吗?

地摊盒饭能挣钱，但要看成本和销量。一份盒饭成本约10元，卖15到20元，利润5到10元。一天卖50份能赚250到500元。地段很重要，学校门口或工地附近销量高。食材要新鲜，价格要实惠，回头客才多。夏天卖凉皮凉面，冬天卖热汤饭，季节调整能增加收入。

地摊盒饭的经营技巧

地摊盒饭要选对时间和地点。中午和傍晚是高峰期，提前备菜能加快出餐速度。菜式要简单，比如红烧肉、炒青菜、卤蛋，搭配米饭。分量足一点，顾客觉得划算。用微信支付宝收款，方便快捷。卫生要做好，戴手套口罩，让人吃得放心。坚持每天出摊，积累老客，生意会越来越好。