冰箱拿出来的饭菜常温可以放多久?

冰箱拿出来的饭菜在常温下可以放2小时。夏天温度高时，最好不超过1小时。饭菜长时间暴露在空气中容易滋生细菌，吃了可能肚子疼。米饭、面条、肉类等食物变质更快，尤其要注意。如果天气凉爽，可以稍微延长存放时间，但最好尽快吃完。

食物保存建议

饭菜从冰箱取出后，别急着放回冰箱。先分成小份，这样下次加热更方便。剩菜要用保鲜盒密封，避免串味。如果饭菜有酸味或发黏，说明已经坏了，千万别吃。外出时带饭，记得用保温袋装好，保持低温更安全。