黑木耳属于哪一类植物?

黑木耳属于真菌类植物，不是真正的植物。它没有叶绿素，不能自己制造养分，靠分解木头中的有机物生长。黑木耳喜欢潮湿环境，常长在腐朽的树干上，比如杨树、柳树等。中国很多地方都种植黑木耳，比如东北、福建等地。采摘后晒干，泡发后就能食用。

黑木耳的生长特点

黑木耳生长需要适宜的温度和湿度。温度在20到30度之间最适合，湿度要保持在80%以上。它从孢子开始生长，慢慢形成菌丝，最后长出耳朵状的子实体。生长期大约需要2到3个月。人工种植时，人们会在木头上打孔接种，帮助它更快生长。