无花果蒸熟后放冰箱储存可以吗?

无花果蒸熟后可以放冰箱储存，建议用保鲜盒装好密封。冷藏能保存3到5天，口感和营养变化不大。如果存放超过一周，建议冷冻，可以保存1个月。冷冻后的无花果适合做甜品或煮粥，解冻后直接吃也可以。注意不要反复解冻，否则容易变质。

储存注意事项

无花果蒸熟后表面会有糖分渗出，容易滋生细菌。储存前要彻底放凉，避免水汽导致变质。冰箱温度最好控制在4度左右，上层温度更稳定。如果发现无花果发黏或异味，说明已经坏了，不能食用。开封后尽快吃完，避免长时间存放。