原浆啤酒多少度?

时间:01-17人气:23作者:傲娇小橘子

原浆啤酒的酒精度一般在3到6度之间,具体度数取决于酿造工艺和原料。传统原浆啤酒使用全麦芽发酵,保留更多天然成分,酒体更浓。部分精酿原浆啤酒会添加特殊酵母,度数可达8度以上。原浆啤酒未经过滤,含有活性酵母,口感更醇厚,保质期较短,需冷藏保存。

原浆啤酒的特点

原浆啤酒的泡沫丰富细腻,挂杯持久,麦芽香气浓郁。由于未经过滤,酒液呈浑浊状,沉淀物是酵母和蛋白质。饮用时需轻轻摇晃,使沉淀物均匀分布。原浆啤酒适合新鲜饮用,最佳赏味期在1个月内。温度控制在4到8度时,口感最佳,冰镇后饮用更清爽。

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