时间:01-19人气:22作者:十里荷花
80几平米的门面做餐饮,一般能摆6到10桌。每桌占1.5平米左右,加上过道和收银区,实际可用面积约70平米。如果做快餐,桌子可以小一点,能多摆2到3桌。火锅店桌子稍大,数量会少1到2桌。具体还要看桌子形状,圆桌比方桌占地方。
空间规划建议
合理利用角落和靠墙位置能多放桌子。吧台和厨房尽量紧凑,腾出更多用餐区。桌子之间留60公分过道,方便顾客走动。门口附近留空位,避免拥堵。如果做外卖,可以少放2张桌子,换做打包台。实际摆放时用粉笔画出桌椅位置,更直观。
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