枝江小曲属于什么香型?

枝江小曲属于浓香型白酒，以高粱、小麦、玉米为原料，采用传统固态发酵工艺酿造。酒体清澈透明，香气浓郁持久，带有窖香和粮香，口感绵甜爽净。这种香型白酒注重窖池培养和时间积累，酒质醇厚，回味悠长，深受消费者喜爱。

枝江小曲的特点

枝江小曲的酿造历史可追溯到清朝，工艺独特，采用续糟配料、混蒸混烧的方法。酒精度数一般在40到55度之间，适合多种饮用方式。当地气候湿润，适合微生物生长，为酒体提供了丰富的风味物质。枝江小曲还多次获得国家级奖项，是湖北地区的代表性酒品之一。