燃烧时产生的致癌物是什么?

燃烧时会产生多种致癌物，如苯并芘、甲醛和亚硝胺。这些物质常见于烟草烟雾、汽车尾气和烧烤食物中。苯并芘是强致癌物，存在于焦油和烟雾里。甲醛会刺激呼吸道，长期接触增加患癌风险。亚硝胺多见于腌制食品的烟熏过程中。减少接触这些物质能降低健康风险。

燃烧物的危害

烟草燃烧释放的焦油含有几十种致癌物，其中苯并芘危害最大。汽车尾气中的多环芳烃会污染空气，吸入后损害肺部。烧烤食物时，油脂滴落燃烧会产生苯并芘。厨房油烟中也含有甲醛和丙烯醛，长期吸入易引发呼吸道疾病。通风不良会加剧这些物质的积累。