樱桃是什么类型的水果?

樱桃属于核果类水果，果肉由子房壁发育而来，内部包裹着一颗硬核。樱桃颜色鲜红或深紫，味道甜中带酸，富含维生素和铁元素。樱桃在夏季成熟，中国北方和南方都有种植，品种有车厘子、红灯笼等。樱桃可以直接吃，也能做成果酱、酒或罐头。

樱桃的食用方法

樱桃可以洗净后直接食用，也可以用来做蛋糕、冰淇淋或果干。樱桃酒是常见的饮品，酸甜可口。樱桃罐头保存时间长，适合冬天食用。樱桃富含水分，吃多了容易腹泻，建议每天吃10到20颗。樱桃核含有毒素，不能误食。