时间:01-17人气:16作者:烟雨如墨
普洱古树茶生茶可以保存几十年甚至上百年。存放得当的话,茶汤会越来越醇厚,香气也会更沉稳。干燥、通风、无异味的环境最适合长期保存。有些老茶友会特意留一些茶饼,等十年后再拿出来品饮,风味变化非常明显。市面上也有存放了几十年的老普洱,价格很高,但口感确实独特。
保存的关键
保存普洱古树茶生茶要注意避光、防潮、远离异味。用棉纸包好的茶饼可以放在紫砂罐或陶罐里,罐子要透气。温度最好保持在20到25度之间,湿度控制在60以下。每年可以拿出来透透气,但不要频繁打开包装。这样保存的茶,十年后喝起来会有明显的陈香和回甘。
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