北方地区什么时候种土豆?

北方地区一般在4月中下旬到5月上旬种土豆。这个时期气温稳定在10度以上，土壤解冻后适合播种。东北三省和内蒙古东部多在5月种植，华北地区可以提前到4月底。土豆喜欢凉爽气候，生长期需要2到3个月霜冻期。农民会选择晴朗天气整地，确保出苗整齐。早种土豆还能在夏季高温前收获，避免影响产量。

种植注意事项

土豆种植需要深耕土地，深度达到20到30厘米更好。种块要提前催芽，每亩地用150到200公斤种薯。播种后覆盖5厘米厚土，保持土壤湿润。出苗后要及时中耕除草，促进根系生长。生长期需要追肥两次，每次间隔30天左右。收获前要减少浇水，防止块茎腐烂。北方冬季寒冷，收获的土豆要储存在阴凉干燥处。