时间:01-19人气:23作者:因为帅
没熟的榴莲放几天能熟,取决于环境温度。常温下需要3到5天,温度越高熟得越快。可以用报纸或纸箱包裹榴莲,帮助催熟。熟榴莲会散发出浓香,外壳微裂。如果急着吃,可以把榴莲和苹果、香蕉放在一起,这些水果释放的乙烯能加速成熟。判断榴莲是否熟透,可以轻按外壳,感觉微软就说明可以吃了。
榴莲的保存方法
熟透的榴莲最好冷藏保存,用保鲜膜包好放冰箱能放3到4天。如果暂时不吃,可以冷冻保存,冷冻榴莲能放1个月以上。冷冻后的榴莲口感像冰淇淋,适合直接食用。榴莲壳不要扔,可以煮水喝,据说有清热解暑的作用。买榴莲时选颜色偏黄、形状饱满的,这样的榴莲成熟度更高。
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