小龙虾保鲜能存活多久?

小龙虾离开水后能存活1到3天。存活时间取决于温度和湿度，低温时活得更久。潮湿环境能延长寿命，干燥环境会让小龙虾快速死亡。刚捕捞的小龙虾活力强，存活时间更长。运输时用湿布或冰块覆盖能保鲜。死亡的小龙虾容易变质，不建议食用。

小龙虾的保鲜方法

活的小龙虾可放在水盆中，水深刚好盖过身体。每天换水1次，保持水质清洁。用湿毛巾盖住小龙虾，放在阴凉通风处。温度低于15度时，小龙虾会进入休眠状态，存活时间延长。冷冻或冰镇会杀死小龙虾，不适合长期保存。死的小虾应立即处理，避免滋生细菌。