大蒜种植的季节是什么时候开始?

大蒜种植一般在秋季开始，最佳时间是九月到十月。气温降到20度左右时最合适，土壤湿润但不积水。种植前需要挑选饱满的蒜瓣，尖头朝上埋入土中，深度约3到5厘米。行距保持20厘米左右，株距10厘米左右。覆盖一层薄土或干草，帮助保温保湿。

大蒜的生长周期

大蒜从种植到收获大约需要8个月时间。冬季会缓慢生长，春季气温回升后快速长出蒜薹和蒜叶。五月到六月是收获期，叶子变黄时说明成熟。收获后需要晾晒一周左右，存放在阴凉干燥处。大蒜可以保存半年以上，适合长期储存。