立冬可以播种韭菜种子吗?

立冬后可以播种韭菜种子，但需要选择耐寒品种。韭菜种子在5℃以上就能发芽，冬季低温会延长出苗时间。南方地区冬季温和，适合露天播种；北方需覆盖地膜保温。播种后保持土壤湿润，约15天出苗。韭菜耐寒性强，幼苗能安全越冬，来年春天快速生长。

播种注意事项

韭菜种子播种前用温水浸泡12小时，提高发芽率。选择疏松肥沃的土壤，深翻后施足底肥。行距20厘米，株距10厘米，每穴播3-4粒种子。出苗后间苗，保留健壮幼苗。冬季少浇水，避免土壤结冰。开春后追施氮肥，促进叶片生长。韭菜可连续收割3-4年，每次收割后施肥养护。